南平工厂餐饮承包-厦门利生餐饮配送-工厂餐饮承包公司
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厦门利生餐饮管理有限公司

经营模式:商业服务

地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税港区)海景东路19号

主营:食堂供餐

业务热线:0592-6378988

QQ:30443995

产品详情 联系方式
产品品牌:厦门利生餐饮
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

闽中

以三明、沙县菜为代表,主要风行于三明地区。

虾仁肉蓉烧卖

闽中菜以其风韵独特、打工精致、品种繁多和经济实惠而著称,小吃占多数。此中有名的是沙县小吃。沙县小吃共有二百六十多个品种,常年上市的有47多种,形成扁食(肉)系列、豆腐系列、烧卖系列、芋头系列、牛杂系列、其代表有烧卖、扁肉、夏茂芋饺、泥鱼粉干、鱼丸、真心豆腐丸、米冻皮、米冻糕与禧果。闽北

以南平菜为代表,主要风行于闽北地区。

菊花鱼

闽北特有产品富厚,汗青悠长,文化发财,是个出产美食的好处所,丰富的自然次生林资源


厦门利生餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业,目前公司的合作有大型企业、中小学、高校达数十家,经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。


“烹饪之道,如火中取宝。不及则生,稍过则老,争之于俄顷,失之于须臾”。爆的技法充分体现了鲁菜在用火上的功夫。因此,世人称之为“食在中国,火在山东”。鲁菜以汤为百鲜之源,讲究“清汤”、“奶汤”的调制,清浊分明,取其清鲜。




厦门利生餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业,目前公司的合作有大型企业、中小学、高校达数十家,经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。

鲁菜有大量极端考验厨艺的绝活:鲜味之源:高汤、海肠粉、虾籽北魏贾思勰《齐民要术》记载了人类烹饪早的高汤:“捶牛羊骨,令碎,熟煮取汁,掠去浮沫,停之使清。”



章经理先生

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厦门利生餐饮管理有限公司

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